En tan solo unas horas, la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curi Leuvú (Cordecc) logró vender 300 chivitos y 60 corderos durante la Feria Neuquén Emprende, realizada este sábado, 8 de diciembre, en el Parque Jaime de Nevares. La propuesta ofreció precios promocionales y fue un éxito entre los asistentes.
El ministro de Economía, Producción e Industria, Guillermo Koenig, junto al subsecretario de Producción, Marcelo Zúñiga, acompañaron esta iniciativa que acercó productos regionales directamente de los crianceros neuquinos al público. Según Koenig, esta acción refleja el compromiso del ministerio con los productores del norte de la provincia, y adelantó que se realizará otra feria similar antes de Navidad.
El presidente de Cordecc, Martín González, destacó que los 300 chivitos y 60 corderos ofrecidos en la feria contaban con la denominación de origen, lo que les otorga un valor agregado único. Los chivitos, que pesaron cerca de 7 kilos, se vendieron a $100.000 cada uno, con la posibilidad de utilizar distintas formas de pago.
Por su parte, el subsecretario de Producción, Marcelo Zúñiga, expresó que la propuesta tuvo una excelente recepción por parte de la ciudadanía. Además, recordó que Cordecc distribuirá chivitos y corderos en localidades como Chos Malal, Neuquén y Bariloche. También mencionó que este año se adelantó la faena debido a la realización de la Fiesta Nacional del Chivito, que impulsa la venta de estos productos en vísperas de las fiestas de fin de año.
El evento no solo fortaleció la conexión entre los crianceros y los consumidores, sino que también puso en valor los productos tradicionales del norte neuquino. La feria se consolida como una plataforma clave para promover la economía local y el trabajo de los productores de la región.
FUENTE: Minuto Neuquen